Специалисты Россельхознадзора по Красноярскому краю обнаружили опасную крупу в нескольких детских садах города.
По информации ведомства, в ходе проверки в 14 дошкольных учреждениях Железнодорожного района Красноярска специалисты выявили, что для питания детей использовались крупы с признаками недоброкачественности.
По результатам проведенных испытаний проб лабораторией установлено, что 194 кг (32 партии) крупы в ассортименте являются опасными и некачественными.
«Продукция не соответствует требованиям государственных стандартов по повышенному содержанию металломагнитной примеси, превышающей размеры частиц более указанных значений; наличию горького вкуса, затхлого запаха, заниженному содержанию доброкачественного ядра за счет повышенного содержания мучки, сорной примеси, заниженному показателю выравненности и повышенному содержанию цветковых пленок», - уточнили в пресс-службе краевого Россельхознадзора.
Обнаруженная опасная крупа была изъята из оборота и уничтожена. По данному факту прокуратурой Железнодорожного района Красноярска возбуждены дела об административных правонарушениях. По результатам рассмотрения 14 должностных лиц дошкольных учреждений, ответственных за закупку крупы, привлечены к административной ответственности.
Сейчас управлением Россельхознадзора проводится работа по отзыву деклараций на некачественную крупу и привлечению поставщиков к административной ответственности.
Напомним, в конце сентября в детском саду № 7 Красноярска специалисты в ходе проверки выявили нарушения в части закупки крупы. Использование для питания детей такой крупы фактически создало угрозу причинения вреда их жизни и здоровью. По данному факту СК РФ по Красноярскому краю проводят доследственную проверку, по результатам которой будет принято процессуальное решение.